Technische parameter

Onmiddellijke vriestunnel
Dikte van polyurethaanschuimplaat	120mm
Tray-transmissiesysteem
Verticale afstand tussen kettingwielen	180mm
Kettingsteek	50mm
Afmetingen van de ketting	235mm x 296mm
Totale hoeveelheid trays/aantal trays in opslag	834/800
Hoeveelheid producten die elke lade kan dragen
Stick-plugged product	3
Plakproduct/Sandwich/Kleine Cake	3
Kegel/kopje	3
Stripproduct	1
Blokproduct	9
Werkelijke consumptie
Totaal stroomverbruik (inclusief ventilator)	14,8 kW
Werkdruk van perslucht	6-7 balk
Minimale druk van perslucht	4,5 bar
Totaal verbruik van perslucht (normaal verbruik)	0.3 m³/min
Totaal verbruik van perslucht (maximaal verbruik)	1 m³/min
Standaard vermogen	3x 380V 50/60Hz

technische gegevens - koelsysteem

Nieuw Zeeland₃(ammoniakkoeling) verdamperunit
Nominale koelcapaciteit	96 kW / 82.600 kcal/u
Verdampingstemperatuur	-45 graad
Interne temperatuur van de instant vriestunnel	-38 graad
Afstand tussen verdampervinnen	10mm, 12mm, 14mm
Aantal ventilatoren × stroomverbruik van elke ventilator	6 × 1,50 kW
Totale kracht	9 kW
Luchtvolume	75,000 m³/h
Ontdooisysteem	Water

Functie

De EX800 ijsmachine wordt gebruikt voor het extruderen, snijden, vullen en decoreren van ijs.
Het kettingaandrijfsysteem en de energiebron van alle apparaten op het werkplatform bevinden zich in de snelvriestunnel. De aandrijfwielen van het kettingtransmissiesysteem en de hoofdaandrijfas onder het werkplatform zijn rechtstreeks verbonden met de hoofdvoeding.
Alle willekeurige functies, waaronder de vermogenscomponent, de vulfunctie en de oppervlaktedecoratiefunctie van ijs, worden allemaal aangestuurd met de PLC op het centrale bedieningspaneel. Alle productiegegevens kunnen vooraf worden samengesteld, beheerd en aangepast op het bedieningspaneel. Wanneer andere apparatuur is aangesloten op de hostcomputer, kan de apparatuur worden aangestuurd met verschillende programma's.

Voordeel

Stationframes worden op het werkplatform geïnstalleerd om verschillende functionele onderdelen uit te rusten om speciale producten te produceren. Deze stationframes zijn ontworpen om met elkaar uitwisselbaar te zijn om extrusie-type of vul-type producten te produceren. Alle externe oppervlakken en componenten van het platform zijn gemaakt van roestvrij staal of roestvrijstalen materialen.
De standaard EX800-ijsextrusietunnel gebruikt een ammoniakkoelverdamper. Als optionele unit kan het systeem ook een Freonverdamper gebruiken.
Het EX800-ijsextrusietunnelproducttransmissie-instrument is speciaal ontworpen voor het overbrengen van stick-plugged-producten. Het kan worden gebruikt om stick-plugged-producten na extrusieharding in chocolade te weken. Het instrument is uitgerust met 185 mechanische wijzers en een beweegbare chocoladeweektank en speciale chocoladecirculatiepomp.

Sollicitatie

Het is geschikt voor de productie van geëxtrudeerd ijs en gevuld ijs.
Het is geschikt voor het decoreren en verharden van ijsproducten.
Het is geschikt voor de productie van verschillende soorten ijs, zoals staafjesijs, reepjesijs, hoorntjesijs, ijs in ronde vorm, klontjesijs, ijssandwiches en ijstaarten, enz.

FAQ

V: Hoe groot is de EX800-ijsmachine?

A: De EX800-ijsmachine heeft een lengte van 13.780 mm, een breedte van 2.200 mm, een hoogte van 2.500 mm, een nettogewicht van 13.400 kg en een brutogewicht van 19.100 kg.

EX800 Ice Cream Extrusion Tunnel1

Verzendgegevens

	Werkplatform	Lichaam van de transportsysteembibliotheek	Bibliotheeklichaam voor koelsystemen
Netto gewicht / kg)	2,000	7,2000	4,200
Bruto gewicht (kg)	3,000	9,500	6,600
Maximale meting (m)	5.41 x 1.35 x 2.7	9.1 x 2.42 x 2.9	7.71 x 2.42 x 2.9

productieproces

De EX800 ijsextrusietunnel is een ijsextrusielijn, die bestaat uit een heen en weer bewegend productbaktransmissiesysteem en een instant vriesopslag. De inlaat/uitlaat van het product is aan de voorkant van de instant vriesopslag geplaatst en verbonden met het werkplatform, waardoor een circulair transmissiesysteem ontstaat. Een standaard stationframe is op het werkplatform geïnstalleerd om ijs te extruderen, te vullen en te decoreren. Binnen de instant vriesopslag draait de transmissieketting op twee sets parallelle roestvrijstalen frames.

Als eerste werkprocedure extrudeert de productielijn de grondstoffen van ijsjes naar de producttrays (zoals stick-plugged product, slice product of little cake), of vult de grondstoffen van ijsjes in de vooraf verdeelde hoorntjes. Verschillende operationele eenheden worden gebruikt voor verschillende producten, zoals stick-plugging apparaat, biscuit distributie apparaat, kauwgom distributie apparaat, balvormige hoornvulling, en het oppervlak zal worden versierd met ijs, karamel, sap, jam of gedroogd fruit. Vervolgens passeren de trays met producten de instant vriestunnel en worden bevroren door circulerende koellucht. Nadat de ijsproducten zijn bevroren, zal de mechanische hand de producten van de trays halen en ze in chocolade weken en de producten verpakken.

onmiddellijke bevriezing tunnel

De instant vriestunnel van de EX800 ijsmachine bestaat uit twee sets van de geprefabriceerde onafhankelijke opslag. De verdamper en de hogesnelheidsventilator zijn aan de zijkant van het kettingtransmissiesysteem geplaatst. Binnen de instant vriesopslag draait de transmissieketting op het roestvrijstalen frame langs de dubbele spiraalvormige rail. Alle kettingondersteunende onderdelen, kettingwielen en frames zijn ontworpen om eenvoudig te reinigen en te onderhouden. Tussen de kettingbeugel en de ventilator bevindt zich een gang voor onderhoud. Het spanmechanisme dat wordt gebruikt om de transmissieketting te bevestigen, houdt grondig rekening met de temperatuurvariatie in de instant vriestunnel. Het opslagpaneel van de instant vriestunnel is gemaakt van roestvrijstalen plaat gevuld met polyurethaan. Het onderste opslagpaneel is voorzien van een drainagegreppel.

Populaire tags: ex800 ijs extruder machine, China ex800 ijs extruder machine fabrikanten, leveranciers, fabriek